焼肉にこだわっていますか?
2017.02.14 | 未分類
いつもお読みくださりありがとうございます。
皆様、突然ですが焼肉にこだわっていますでしょうか?
一言で焼肉と言っても色々あると思いますが、今回はお肉の部位について少しだけお話しさせていただきます。
焼肉の赤身のお肉にも『カルビ』や『ロース』など様々ありますが、それぞれお肉の性格があります。
『カルビ』は脂肪の甘みとジューシーさが売りで『ロース』は赤身の部分が多く肉本来の味が楽しめます。
『ミスジ』は脂肪に甘みもありますがあっさりとした味が楽しめます。
『赤身ロース』は歯ごたえがありますが噛むほどに旨みが広がりあっさりとしています。
このようにそれぞれのお肉の特徴がわかるとその時の気分や食べ合わせに応じて楽しむことが広がります、もし分からなければ当店のスタッフにお尋ねくださいませ。 お客様の楽しいお食事をサポートいたします。
美味しいから幸せ 幸せになれて楽しい それが幸楽苑です。
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