皆さん大好きな塩タン

2016.01.22 | 未分類

当店にお越しのお客様の90パーセント位の方がご注文される塩タンですが、メニューとして確立された話はご存知ですか？　　某有名焼肉店が銀座にあり銀座界隈で働かれている女性がタンに塩をかけて欲しいと言った事が始まりだったと言う話。　　もちろん焼肉店に限らず飲食店でお出しするメニューの多くはその食材にあった調理法でおつくりしているのですが、お客様の声がヒントとなって世に出るという事も多くあります。　当店では塩タンの塩も独自のブレンドで調合して塩タンにのみ使用しています、しっかりと考えた塩タン・・ぜひ食べにきて下さい。