希少な国産黒毛和牛の塩タンを贅沢に厚切りステーキにしました！
タンの根元にあたる特に柔らかい部分のみを使用した至高の一品はタンを食べなれているお客様にとっても未知の美味しさです。
味に変化を加えるために、ワサビも添えて有ります。
お客様の食事に１品、加えてくださいませ。